Firenze (martedì, 20 gennaio 2026) — Approvato il nuovo “Regolamento per la disciplina delle occupazioni di suolo pubblico per ristoro all’aperto (dehors) delle attività di somministrazione di alimenti e bevande”, che fissa il blocco alla situazione attuale delle superfici complessive autorizzabili (rendendo quindi impossibile superare i mq totali concessi al 15 novembre scorso), con una riduzione di circa il 10% del dimensionamento totale consentito rispetto al Regolamento in scadenza.
di Alessandro Drago
Tra le novità, anche i divieti all’uso della plastica e della pubblicità, e l’obbligo di esporre in modo visibile le planimetrie e il numero massimo dei coperti dei dehors da parte delle attività; tutte le concessioni per dehors saranno geolocalizzate in open data.
Il testo fissa sanzioni più alte e sospensioni per violazioni reiterate, la chiusura dei locali alla seconda occupazione abusiva, e l’obbligo di assunzione del personale nel rispetto dei Contratti collettivi nazionali per poter ottenere una concessione. A seguito di un accordo tra Comune e Soprintendenza, inoltre, nel regolamento sono elencate 60 strade in cui non è possibile installare alcun dehors, 20 strade in cui non è possibile aumentare la superficie, e sono individuate 5 tipologie di dehors ammissibili (dai semplici tavolini con ombrelloni senza pedane, a strutture con copertura che in ogni caso deve sempre essere removibile); sono elencate anche 73 strade in cui sono consentite solo determinate tipologie di installazione.
Con il nuovo regolamento vengono individuatii criteri generali come il limite massimo di superficie per i dehors del 50% rispetto alla sala interna di un locale (che non potrà essere inferiore a 20 mq), l’obbligo di valutazione d’impatto acustico per spazi esterni aperti oltre le 22, la certificazione antimafia e la regolarità DURC per le imprese che richiedono concessioni.
Previste sanzioni fino a 500 euro , la decadenza delle concessioni con due violazioni in 365 giorni o se accertato lavoro irregolare, e tre giorni di chiusura di attività nei casi di reiterazioni di occupazioni abusive.
Le disposizioni complete si possono trovare sul sito del Comune di Firenze alla sezione delle comunicazioni.
Last modified: Gennaio 21, 2026
